今日の地産地消ぶろぐ

１月、２回目のファーマーズマーケット開催日が

近づいてきました。

よって、毎日インターネットで天気予報を眺める

毎日。

曇り一時雨？？

一時雨の一時って、一体いつなんだ？？

９時にちょっと降っても一時雨だし、12時にパラリと降っても一時雨だし・・。

一時雨の“一時”とはいつか？が知りたい私。

蛇の目鮨さんの巻き寿司と荒汁が食べられるのは今週だけです。

ちょっとお天気が心配ですが、ぜひ会場へお越しください。

お待ちしています。

あけましておめでとうございます。

新しい年、平成２４年がスタートしました。

みなさんはどんなお正月を過ごされましたか？

さて、今年のファーマーズマーケット第一回目は、

１月７日、明日開催です。

ちょっと外は寒いですが、寒さを吹き飛ばすような

楽しいイベントが盛りだくさん。

９：００～、１０：００～、蛇の目鮨さんの

お年玉太っ腹企画！あら汁+太巻き+玉子焼きのセット

を各回５０食、200円でご賞味いただけます。

おすし屋さんの玉子焼きって、美味しそうじゃない？！

楽しみですね。

そして、９：３０～は、グレート家康公「葵」武将隊

の演舞もありますよ。

まだ武将隊を見たことない方、追っかけの方・・・みなさん

武将隊の素敵な演舞を見に来てください。

一緒にできる楽しい踊りも披露されるかも？！ですよ。

お待ちしています！

今年のファーマーズを振り返る。

今年も１年、何とかファーマーズマーケットを

開催し続けることができました。

今年はのファーマーズマーケット特別企画は・・・？

１月　餅つき大会

２月　いちご大福とお汁粉

３月　いちごサンドと和紅茶

４月　干物の朝ごはん

５月　ぬかたの朝ごはん

６月　ベーコンレタスエッグサンドと野菜スープ

７月　ワンコインお買物スタート

８月　五平餅大会

９月　手作り浅漬け教室

10月　枝豆収穫祭

11月　芋煮　焼き芋大会

12月　餅つき　ジャンボ梨皮むき大会

でした。

（皆出席の方、いらっしゃいますか？・・ってスタッフくらいかな）

振り返ってみると、イロイロなことをやらせてもらったなぁ。

買出しに行った額田の農地で、猿の大群に出会ってびっくり

したり、スープ用の野菜を刻みまくって包丁の扱いが多少上手くなったり。

今にして思えば、どれも楽しかったなぁ。。とワタシは思っています。

今年もたくさんのお客様にお越しいただき、たくさんの出店者の

みなさんに出店していただきました。

みなさんのお陰で、無事に２３年のファーマーズマーケットを

行なうことができました。

ありがとうございました。

来年は、１月７日からスタートします。

新年らしく？グレート家康公｢葵｣武将隊もやってきます。

蛇の目鮨さんによるあら汁、太巻き、卵焼きセットも

お年玉価格で販売しますので、ぜひご来場ください。

２３年も残りわずか、みなさまよいお年をお迎えくださいませ。

風がぴゅ－ぴゅ－吹いている。

急激に冬らしくなってきました。

いまひとつ冬らしらぬ暖かい冬を過ごして

いましたが、いよいよ冬将軍の登場です。

ぴゅ～ぴゅ～と、うなり声を上げる風の音を聞くと、

気分的に２度は寒く感じます。

明日の天気予報は、少々寒いですが、晴天！

久々に雨合羽を着なくて済みそうです。

明日は、日本一大きい梨、愛宕梨の皮むき

イベントを行ないますよ。

チビッコもお父さんもお母さんもみんなで

参加してくださいね。

１２／７（水）、いつもファーマーズマーケットをやらせてもらって

いる暮らしの杜のすぐ横にある“ファインフードカフェ　くるみ”

で、地産地消の商談会という催しを開催しました。

飲食店・小売業者･製造業者・農家が集まって、新しい出会い

のきっかけを作ろう！地産地消をもっともっと推進しよう！

ということが目的です。

当日は、約４０社、５０名の方にお集まりいただき、商品や

パンフレットを見ながら、試食をしてながら、あちこちで穏

やか～にお話や商談に花が咲いているようでした。

 トマトの大久保農園さんと、ジェラートのホウセーさん。

お茶の宮ザキ園さん。

ジェラート、味噌、無農薬野菜、椎茸、お茶、もち豚、卵、

じねんじょ、むらさき麦うどんなどなど・・たくさんの商品が

並びました。

へー、こんな商品があったのね！！って初めてみる商品・味もあり、

ワタクシもかなり楽しませていただきました。

・地産地消の商談会の前に、アノ小泉武夫先生をお招きして講演会も開催しました。

詳細はコチラ

１２月３日は、少々雨に降られ、少々寒い日となってしまい

ましたが、ファーマーズマーケットは元気に開催しました。

今回は、市民環境会議のみなさんによる“餅つき大会”が

開催されました。

杵と臼を使って、昔懐かしい餅つき。

昔は、年末になると親戚の家で餅つきをやっていたなぁ・・、

つきたてのお餅で作ったあんころ餅やきなこ餅を食べるのが

楽しみだったなぁ・・、と遠い記憶を呼び起こしました。

私たちも、少々お手伝い。

つきあがったお餅を小さくちぎり、きなこや黒胡麻をまぶして、

小さい容器に入れる。

簡単そうですが、これが案外難しい！

温かいうちに食べていただきたいから、慌てて粉をまぶしまくる。

途中、ちょっと味見。

少々腰が痛い。

何とか、無事に、みなさんに食べていただくことができたかな？

と思いマス。

並んでいただいた皆様、ありがとうございました。

次回は、とってもおっきい“愛宕梨”の皮むき大会をやりますよ。

大人の方もちびっこも、ふるって参加してくださいね。

あ、皮を剥いた後は、みんなで美味しく食べちゃいましょう！

今週末は、１２月第一回目のファーマーズマーケットです。

今回は、お餅つき（振る舞い）があったり、白バイが来たり・・

と楽しいイベントが盛りだくさんなのに、どうやら雨降りの

神様に好かれてしまったような雰囲気で、またお空は雨模様。

会議所の窓から見える風景もどんより・・

お天気に恵まれずとも、ファーマーズマーケットは元気に

営業いたしますよ。

少々お休みのお店もありますが、暮らしの杜へお越しください。

なお、出店者情報・イベント情報などなど、当日の連絡・確認は、

０９０８８６１１２００（ファーマーズマーケット直電）まで

お問合せください。

私の作ったてるちゃん。そろそろ威力を発揮してくださいね・・。

今週の土曜日は、１１月２回目のファーマーズマーケットです。

ファーマーズマーケットの開催週になると、

天気予報が気になります。

めっきり秋らしく清々しい毎日が続き、今週末も

こんなお天気だったら最高！小久井農場さんの芋煮も

美味く味わっていただけるわ！・・と思っていましたが、

なんと、

土曜日のお天気は、雨。

ん・・雨・・・雨・・・雨・・・。

曇りのち雨。でも雨のち曇りでもなく、とにかく、傘マーク。

さぁ、大量の照る照る坊主を作りましょう！

天気の回復を祈って。

１１月、第１回目のファーマーズマーケット。

秋らしいお天気になりました。

さて。。前回お知らせした小久井農場さんのお芋を

使った芋煮。

野菜を栽培された方は“超プロ”ですが、なんせ

芋煮を作る我々は、料理人ではなく・・・主婦！？

家庭で里芋の煮っころがしを作ろうとすると、つい吹きこぼれて

しまい、

あーーーっ！またやってしまった！！

という事態を何度となく招く私であるので、少々心配して

いましたが、なんと、サツマイモを少し入れると吹きこぼれがな

くなるということを、小久井農場さんに教えていただきました。

役立つ情報を教えてもらった！と実際にやってみると、

今回の芋煮鍋は、全くの吹きこぼれもナシ。

すごい・・。

驚きでした。

野菜のどの成分が影響しているのか？

自然の凄さを実感しました。

明日、１１月5日は今月第一回目のファーマーズマーケットです。

今回は、小久井農場さんの里芋をたっぷり使った“芋煮イベント”

をやりますよ。

１杯１００円で、秋の味覚一杯の芋煮を味わってください。

どうやら今週末のお天気はいまひとつ・・のようですが、雨が落ちて

こないことを祈りながら、ファーマーズマーケットは、張り切って営業

いたします！

秋の市民祭りやJAZZストリートに行く前に、ファーマーズマーケットに

お越しくださいね。

お待ちしています。